Foi realizado nas escolas o teste de aceitabilidade da merenda escolar, aplicado aos alunos das redes municipais de ensino. Com o acompanhamento da Nutricionista Dra Elionildes e da Secretária de Educação Érica Carvalho, como forma de incentivo a alimentação saudável, natural e colorida.
Com o resultado do questionário de aceitabilidade do teste, podemos avaliar quais alimentos ou preparações satisfazem mais o paladar dos alunos e o menos satisfatório.
O incentivo a alimentação saudável, segura e natural favorece o bom desempenho dos nossos alunos, melhora a quantidade de vida e saúde dos mesmos.
Ascom